PANE DELLA CHIOCCIOLA
CON SEMI OLEOSI
Pane artigianale della tradizione EcoChiocciola
Ingredienti • Ingredients • Zutaten
[IT] Farina integrale di grano tenero, Farro, Ceci, Segale, Avena
[EN] Wholemeal Wheat Flour, Emmer, Chickpeas, Rye, Oats
[DE] Vollkornweizenmehl, Emmer, Kichererbsen, Roggen, Hafer
Processo di Lavorazione
1. Ingredienti Base
2. Noci e Frutta Secca
3. Semi di Zucca
4. Impasto
5. Stampi
6. Pane Cotto